Itse tehdyt kananugetit valmistuvat helposti popattua amaranttia hyödyntäen: Pilko, kääntele öljyssä, kieritä amaranttimuroissa ja lykkää uuniin! Lähes pikaruokaa siis.
Ainekset
- 400 g broilerin rintafilettä
- 1,5 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- 3 dl popattua amaranttia
Valmistus
- Pilko fileet pienemmiksi paloiksi.
- Kääntele paloja astiassa öljyssä ja lisää suola.
- Lisää popattu amarantti, pyörittele ja painele palojen päälle.
- Paista 200°C/ 25 minuuttia. Käännä nugetit puolessa välissä paistamista.
- Tarjoa salaatin, perunoiden tai bataattiranskalaisten kanssa.
Seuraa Asioiden välillä -blogia myös Instagramissa! Lisää erityisruokavalioihin sopivia reseptejä löydät Erikoisen Hyvää -sivustolta.
